2021年6月アーカイブ

お買い得の魚の切り落としが売られていたので買ってきました。

たまに今の時期だと、お刺身用の鯛の骨あたりの部分とかがいっぱい入って100円とかで売られています。
確かに骨は多いんですが、調剤業務が休みの日だったら時間があるので、毛抜きで一本一本骨を抜いて、たたきみたいにして食べますね。
ネギとか大葉とか胡麻とかをいっぱい入れて、ちょっとなめろうみたいにして食べるのがおいしいです!
これが100円だったらお買い得ですよね!

先日は鮭の切り落としも売られていて、こちらはいろんな部位が入っていました。
骨の部分はオーブンで焼いてから骨を取ったら簡単に取れました。
フレーク状にして食べたらおいしかったですね。

こんな感じで節約している薬剤師でした~(笑)。

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